עם הזמן החלו להשתמש בשיש גם כחומר גלם לבנייה, החל מריצוף מדרגות שיש ורצפה ועד למשטחי עבודה במטבח המודרני.
עם העלייה בביקוש והתפתחות הטכנולוגיה הגיע השיש הסינטטי אשר משמש כתחליף איכותי אך במחיר זול יותר משיש טבעי.
כיום ניתן לבחור מתוך מספר דגמים של שיש כאשר כל סוג מותאם לפי האיכות, המחיר והתפקיד המיועד לו.